第275章 黑市买鱼
秦溪与众人分开后,去了卖鞋子的铺位,上面有布鞋皮鞋胶鞋,更有用毛线钩织而成的毛线鞋,这个她也想学来着,可目前还是一知半解。
毛线鞋在冬天穿还是比较合适的,特别是在家里的时候,特别暖脚。
她一共买了三双,她的鞋码大概是三十八码的样子,大哥二哥的脚比她要大一些,四十码是差不多的。
除此之外,搭配毛线鞋穿的毛线袜,她也顺手买了。
之前卖兔子的钱,在这里就花了一半多,在黑市,钱是最不经花的。
除此之外,她还买了两斤红糖,冬天天冷,可以经常喝红糖姜水,暖身子。
至于肉,他们来晚了,肉摊子上面只剩下臭烘烘的大肠,对于这个,秦溪是坚决拒绝的,大肠实在是太臭太难收拾了,哪怕很便宜,她也不要。
卖肉的不远处是卖鱼的,到了这个时候,不少湖潭都已经干的差不多了,一些人会把家里吃不完的鱼,带到黑市卖了。
跟肉比起来,鱼的价格就美丽多了,便宜实惠说的就是鱼肉。
秦溪一共挑了五条大草鱼,一条雄头鱼,至于鲫鱼白鲢鱼鲶鱼之类的,她不是很喜欢,也就没买。
草鱼她是打算带回去挂在厨房,熏腊鱼的,至于雄头鱼,这条鱼实在是太大了,有九斤多,鱼头她是打算清蒸或者是打火锅的,鱼肉可以吃一部分,给唐颖他们拿点,剩下的还是抹盐跟香料,熏起来。
黑市的鱼不少,如果不是考虑到大巴车坏了,现在还可能没修好,这些鱼有可能需要他们亲自背回去,秦溪还可能会再挑两条草鱼带走。
毕竟他们住在乡下,来一次县城不容易,现在还好,外面冰天雪地的,不用去上工,等上工了,就没什么时间来了,哪怕是秦溪,也一样。
这时候的草鱼,可不兴喂饲料,都是在湖里慢慢长大的,只不过隔三差五,会有人往里丢点草叶。
草鱼要想长到六斤以上,最少都要花两年的时间,这种纯天然无添加的鱼,放到后世,都要几十块一斤,现在四毛五一斤,她觉得还是很值的。
不愧是在城里,这鱼还包宰杀,刮鳞刨腹,摊主的手法十分的犀利,很快就处理好了一条。
她挑的草鱼个头都很大,最小的都有四斤多,最大的一条有七斤多。
这些鱼,她一个人是带不走的,还是得叫上她哥,还有,她的背篓装不下这么多鱼,需要再去买一个背篓。
给摊主交了两块钱的定金后,秦溪去找人了。
她二哥没看见,大哥倒是随便一逛,就看见了。
“哥,我买了好几条鱼,咱们带回去做腊鱼。”
秦江看到秦溪,手下意识的缩进了裤兜里,摸到里面的金属盒子后,才松了一口气,原来他早就把东西放裤兜里了。
总之,没被发现就是好的。
“好,我跟你一起去。”
“不过在这之前,我们要先去买一个新的背篓,我的那个背篓,应该装不下那么多鱼。”
“我买了六条鱼,每条都是四斤往上走的那种,最大的那条,有九斤多,是一条雄头鱼,这种鱼的鱼头又嫩又肥,无论是打火锅还是清蒸,都是不错的选择。”
雄头鱼的精华,就是那个鱼头,鱼头上的肉,Q弹又软糯,甚至可以像吸果冻那样,吸着吃。
至于鱼肉,就十分一般了,虽然肉嫩,但是刺多,吃鱼肉的时候,要特别小心,免得扎嘴。
“行,听你的,前面就有卖背篓的,我跟你去看看。”秦江对于秦溪的话,一向是没有异议的。
虽然他已经会编背篓了,可这不是急用吗?
一个背篓也不贵,两毛钱,秦溪还让摊主送了一捆稻草。
黑市里的鱼肉比猪肉便宜得多,她买得多,摊主便宜五分钱一斤卖给她的,是按四毛五分钱一斤来算的。
等秦溪带着秦江走过去,摊主和他的儿子儿媳已经把鱼全部杀好,处理好了,速度不可谓不快。
三个人的衣服上,都是斑斑点点的鳞片,衣服也不可避免被打湿了一些,可收到钱后,三人脸上的笑容是那么的灿烂。
六条鱼,一共三十七斤二两,一斤四毛五,也就是十六块七毛四分钱。
后面挂着的四分钱,摊主还十分大方的抹掉了,只收了十六块七毛钱。
早点卖完早点收摊回家。
兄妹俩正在往背篓里装鱼的时候,唐颖跟何远一眼就看到了他们,直接就走过来了。
“秦溪,这都是你买的?”唐颖觉得很不可思议,这也太多了吧!
“这鱼可真大啊!都有十斤了吧!”
秦溪不遗余力的给摊主介绍起了生意:“看这鱼肥吧!”
“这次来县城没买到肉,买几条鱼回去做腊鱼也是好的。”
“看这大鱼头,想不想吃?”
唐颖无奈一笑:“想想想,非常想。”
“反正我也没有买到肉,跟你一样,买条鱼回去,也是个不错的选择。”
至于像秦溪那样,一买就是许多条,她是不行的,知青点人多手杂,挂在厨房里的鱼,指不定哪天早上起来,就发现这鱼不见了呢!
“要不要做腊鱼?”
“我家厨房的墙面还是很宽敞的,挂个十来条鱼,应该不成问题。”
反正唐颖他们的兔子已经养在了他们那里,秦溪并不介意他们把鱼挂在他们家的厨房,他们是朋友嘛!好朋友。
来了这里这么些年,跟她最亲近的除了两个哥哥,就是唐颖跟何远了,对待自己人,她一向是体贴又大方的。
“真的?”
“那我就不跟你客气了。”
说完,唐颖拉过何远,两人对着摊位上的鱼,挑选了起来。
花了五六分钟时间,两人才做好决定,买两条草鱼,一条雄头鱼,跟秦溪之前买的价格一样,都是四毛五一斤。
说实话,这鱼价可比肉价便宜多了,黑市的肉现在已经是二块七毛钱一斤了,一斤肉,能买六斤鱼,怎么算都是买鱼肉划算啊!
当然,二块七的肉,那品相必须得好,还不能带骨头。
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毛线鞋在冬天穿还是比较合适的,特别是在家里的时候,特别暖脚。
她一共买了三双,她的鞋码大概是三十八码的样子,大哥二哥的脚比她要大一些,四十码是差不多的。
除此之外,搭配毛线鞋穿的毛线袜,她也顺手买了。
之前卖兔子的钱,在这里就花了一半多,在黑市,钱是最不经花的。
除此之外,她还买了两斤红糖,冬天天冷,可以经常喝红糖姜水,暖身子。
至于肉,他们来晚了,肉摊子上面只剩下臭烘烘的大肠,对于这个,秦溪是坚决拒绝的,大肠实在是太臭太难收拾了,哪怕很便宜,她也不要。
卖肉的不远处是卖鱼的,到了这个时候,不少湖潭都已经干的差不多了,一些人会把家里吃不完的鱼,带到黑市卖了。
跟肉比起来,鱼的价格就美丽多了,便宜实惠说的就是鱼肉。
秦溪一共挑了五条大草鱼,一条雄头鱼,至于鲫鱼白鲢鱼鲶鱼之类的,她不是很喜欢,也就没买。
草鱼她是打算带回去挂在厨房,熏腊鱼的,至于雄头鱼,这条鱼实在是太大了,有九斤多,鱼头她是打算清蒸或者是打火锅的,鱼肉可以吃一部分,给唐颖他们拿点,剩下的还是抹盐跟香料,熏起来。
黑市的鱼不少,如果不是考虑到大巴车坏了,现在还可能没修好,这些鱼有可能需要他们亲自背回去,秦溪还可能会再挑两条草鱼带走。
毕竟他们住在乡下,来一次县城不容易,现在还好,外面冰天雪地的,不用去上工,等上工了,就没什么时间来了,哪怕是秦溪,也一样。
这时候的草鱼,可不兴喂饲料,都是在湖里慢慢长大的,只不过隔三差五,会有人往里丢点草叶。
草鱼要想长到六斤以上,最少都要花两年的时间,这种纯天然无添加的鱼,放到后世,都要几十块一斤,现在四毛五一斤,她觉得还是很值的。
不愧是在城里,这鱼还包宰杀,刮鳞刨腹,摊主的手法十分的犀利,很快就处理好了一条。
她挑的草鱼个头都很大,最小的都有四斤多,最大的一条有七斤多。
这些鱼,她一个人是带不走的,还是得叫上她哥,还有,她的背篓装不下这么多鱼,需要再去买一个背篓。
给摊主交了两块钱的定金后,秦溪去找人了。
她二哥没看见,大哥倒是随便一逛,就看见了。
“哥,我买了好几条鱼,咱们带回去做腊鱼。”
秦江看到秦溪,手下意识的缩进了裤兜里,摸到里面的金属盒子后,才松了一口气,原来他早就把东西放裤兜里了。
总之,没被发现就是好的。
“好,我跟你一起去。”
“不过在这之前,我们要先去买一个新的背篓,我的那个背篓,应该装不下那么多鱼。”
“我买了六条鱼,每条都是四斤往上走的那种,最大的那条,有九斤多,是一条雄头鱼,这种鱼的鱼头又嫩又肥,无论是打火锅还是清蒸,都是不错的选择。”
雄头鱼的精华,就是那个鱼头,鱼头上的肉,Q弹又软糯,甚至可以像吸果冻那样,吸着吃。
至于鱼肉,就十分一般了,虽然肉嫩,但是刺多,吃鱼肉的时候,要特别小心,免得扎嘴。
“行,听你的,前面就有卖背篓的,我跟你去看看。”秦江对于秦溪的话,一向是没有异议的。
虽然他已经会编背篓了,可这不是急用吗?
一个背篓也不贵,两毛钱,秦溪还让摊主送了一捆稻草。
黑市里的鱼肉比猪肉便宜得多,她买得多,摊主便宜五分钱一斤卖给她的,是按四毛五分钱一斤来算的。
等秦溪带着秦江走过去,摊主和他的儿子儿媳已经把鱼全部杀好,处理好了,速度不可谓不快。
三个人的衣服上,都是斑斑点点的鳞片,衣服也不可避免被打湿了一些,可收到钱后,三人脸上的笑容是那么的灿烂。
六条鱼,一共三十七斤二两,一斤四毛五,也就是十六块七毛四分钱。
后面挂着的四分钱,摊主还十分大方的抹掉了,只收了十六块七毛钱。
早点卖完早点收摊回家。
兄妹俩正在往背篓里装鱼的时候,唐颖跟何远一眼就看到了他们,直接就走过来了。
“秦溪,这都是你买的?”唐颖觉得很不可思议,这也太多了吧!
“这鱼可真大啊!都有十斤了吧!”
秦溪不遗余力的给摊主介绍起了生意:“看这鱼肥吧!”
“这次来县城没买到肉,买几条鱼回去做腊鱼也是好的。”
“看这大鱼头,想不想吃?”
唐颖无奈一笑:“想想想,非常想。”
“反正我也没有买到肉,跟你一样,买条鱼回去,也是个不错的选择。”
至于像秦溪那样,一买就是许多条,她是不行的,知青点人多手杂,挂在厨房里的鱼,指不定哪天早上起来,就发现这鱼不见了呢!
“要不要做腊鱼?”
“我家厨房的墙面还是很宽敞的,挂个十来条鱼,应该不成问题。”
反正唐颖他们的兔子已经养在了他们那里,秦溪并不介意他们把鱼挂在他们家的厨房,他们是朋友嘛!好朋友。
来了这里这么些年,跟她最亲近的除了两个哥哥,就是唐颖跟何远了,对待自己人,她一向是体贴又大方的。
“真的?”
“那我就不跟你客气了。”
说完,唐颖拉过何远,两人对着摊位上的鱼,挑选了起来。
花了五六分钟时间,两人才做好决定,买两条草鱼,一条雄头鱼,跟秦溪之前买的价格一样,都是四毛五一斤。
说实话,这鱼价可比肉价便宜多了,黑市的肉现在已经是二块七毛钱一斤了,一斤肉,能买六斤鱼,怎么算都是买鱼肉划算啊!
当然,二块七的肉,那品相必须得好,还不能带骨头。
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